把每一粒玉米“吃干榨净”

来源：欧宝体育网页版           发布日期：2024-02-29 18:12:51     |     浏览次数：98

  走进黑龙冈京粮龙江生物工程有限公司展示大厅里，一排排玉米深加工产品摆放整齐。

  “白色的是玉米淀粉，黄色的是玉米蛋白粉，再往下延伸加工，能获得L乳酸、聚乳酸。普通玉米一吨卖2300元，加工成玉米淀粉后每吨价格2900元，制成L乳酸每吨就能卖到8000至1万元，再进一步精深加工形成聚乳酸，价格可达每吨2万元。”公司副总经理王术山说，“通过科技引领，将每一粒玉米掰开揉碎，走精深加工这条路，前景很广阔。”

  2017年，黑龙江省淀粉生物工程技术研究中心在青冈成立，政策引导企业增加科技投入，与省内各大高校开展校企合作，以玉米淀粉为原料，向下游不断延伸，解决玉米精深加工领域中的关键技术问题。

  “青冈发展玉米产业，以有突出贡献的公司为牵引，带动一批配套产业集群发展，目前全县上下游关联配套企业已发展到14家，先后建设淀粉、麦芽糖、液态葡萄糖等系列产业项目30个，年产玉米淀粉210万吨。”青冈县工业信息科技局局长姜国伟介绍。

  在青冈，不少农民既种植用于淀粉加工的大田玉米，也种口感香甜、可直接食用的鲜食玉米。

  走进万德福食品有限公司包装车间，工人们正忙得热火朝天，一箱箱鲜食玉米从生产线上下来整装待发。

  “一穗玉米从采摘到生产完毕，全程不到3小时，用设备和工艺锁住新鲜口感。虽然采收期在每年8、9月份，采收完后存储在冷库，包装和发货依据市场订单运行，全年不停歇。”公司负责人阮万超说。

  “与我们合作的高校技术团队，每年都会到田间搞科研，从种植到加工都有研究课题，科研成果直接让我们增加收益。去年在种植过程中运用‘品字栽培’技术，试种效果很好，每亩增收500穗玉米，今年已全面推广实施。”阮万超说。

  去年，黑龙江八一农垦大学与青冈县共建鲜食玉米产业研究院，围绕鲜食玉米产业高质量发展需求和企业技术方面的要求，重点在加强品牌建设、种植技术、速冻和真空加工技术、种养结合技术等方面做研究，加快了鲜食玉米全产业链建设，提高了区域鲜食玉米品质和品牌市场影响力。

  “全县鲜食玉米加工公司已发展到23家，种植培养面积17万亩，年加工能力4亿穗，实现产值6.8亿元。产业链条延伸至玉米浆包、玉米须茶、玉米酒等产品，销往全国各地。”青冈县农业农村局副局长徐洪福说。

  “青冈地处世界黄金玉米带，我们依托资源优势，把玉米产业作为支柱产业，今年玉米产业预计实现产值110亿元以上。下一步将立足产业基础优势，加大产品研制、技术创新、市场开拓等力度，不断推动玉米生物发酵产业向高的附加价值、高加工度、高技术上的含金量方向发展。”绥化市委常委、青冈县委书记袁成宝表示。（方 圆）

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  “去年玉米大丰收，今年又包了300多亩地，咱盘算着，也‘整’台机器，起垄、播种、侧深施肥都好使，早点为春耕做个准备。”

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